EARL BANNWARTH PIERRE

À Eguisheim, Pierre et Cécile Bannwarth incarnent une nouvelle génération de vignerons engagés, à la tête du domaine Les Décadrés. Héritier d’une lignée familiale de onze générations, Pierre a choisi de réinventer l’histoire du domaine en s’orientant vers une viticulture biologique puis en biodynamie, aujourd’hui appliquée sur l’ensemble de leurs parcelles (environ une dizaine d’hectares). Leur approche repose sur une philosophie simple : accompagner le vivant plutôt que le contraindre. Inspirés par la transmission du Vignoble des 2 Lunes, domaine pionnier en biodynamie, ils cultivent des vignes respectueuses des cycles naturels et produisent des vins vivants, expressifs et accessibles, déclinés en une douzaine de cuvées aux identités singulières.