DOMAINE MURÉ

Fondé en 1650 à Westhalten par Michel Muré, le domaine familial traverse douze générations sans interruption. En 1935, Alfred Muré fait l'acquisition du Clos Saint-Landelin, à l'extrémité sud du grand cru Vorbourg, et entreprend d'importants travaux de restructuration en terrasses. Aujourd'hui dirigé par Véronique et Thomas Muré, douzième génération, le domaine cultive 28 hectares à Rouffach — dont 12 hectares formant la monopole du Clos Saint-Landelin, aux sols marno-calcaires et caillouteux sur un sous-sol de conglomérats oligocènes. Certifié en agriculture biologique depuis 1999, l'ensemble du vignoble est conduit en biodynamie et certifié depuis 2013.