SARL DOMAINE DE PLAISANCE

Créé le 8 décembre 2022 par Damien Prat et sa compagne Aline Poisson, le Mas Osmose, à Lézignan-Corbières, applique une méthode agroécologique et biodynamique visant à restaurer l'équilibre naturel des sols, sans le moindre pesticide, à base de décoctions et d'extraits de plantes. Sur 42 hectares de propriété, dont 28 hectares de vignes, le domaine replante des haies et intègre des arbres dans les parcelles pour favoriser le développement de prédateurs naturels des ravageurs et limiter ainsi les interventions chimiques. Cette production confidentielle de 15000 bouteilles par an, en appellation Corbières, incarne une viticulture résolument tournée vers la biodiversité.