S.C. CHÂTEAU ROMANIN

Au pied des ruines d'un château médiéval du XIIIe siècle attribué à l'ordre des Templiers, sur le versant nord des Alpilles, le Château Romanin s'étend sur 250 hectares de nature préservée, dont 58 de vigne, 4 d'oliviers et 2,5 d'amandiers, à Saint-Rémy-de-Provence. Le domaine pratique la biodynamie depuis plus de trente ans, certifiée Demeter pour ses rouges et Biodyvin pour l'ensemble de sa production. En 2006, Anne-Marie et Jean-Louis Charmolüe tombent sous le charme du domaine et en deviennent propriétaires, développant la gamme de blancs et de rosés aux côtés des rouges historiques ; en mars 2024, la Dr Carolyn Sheetz reprend à son tour les rênes de la propriété.