EARL DOMAINE SAINT PIERRE LES BAUX

Il y a près de mille ans, le domaine, alors appelé Saint-Pierre-les-Baux, appartenait à la noblesse locale avant d'être offert aux moines de l'abbaye Saint-Victor de Marseille. En 1932, l'arrière-grand-père de la famille actuelle, tonnelier originaire d'Arth en Suisse, achète la propriété à la marquise de Pierrefeu. En 2005, Julien et son épouse Mireille engagent la conversion du domaine à la biodynamie. Sur 35 hectares de vignes certifiées Demeter, à Pierrefeu-du-Var, le domaine perpétue aujourd'hui cet héritage millénaire au service d'une viticulture provençale respectueuse du vivant.