GALTIER SÉBASTIEN
Gignac · Languedoc
Demeter
RougeBlancRosé
Mas des Colibris, Sébastien Galtier après carrière rugbyman répond appel terre, reprend îlot vignoble 12 hectares. Bio certifié 1999, biodynamie Demeter depuis 2020, plusieurs cuvées Vin Méthode Nature. Préparations biodynamiques stimulent vie biologique sol, renforcent défenses naturelles vigne. Cépages principaux languedociens : Syrah, Grenache Noir, Carignan (vieilles vignes 70 ans), Chardonnay. Vinification sans intrants oenologiques, sulfites minimes si nécessaire. AOP Grés de Montpellier, IGP Saint Guilhem le Désert, Vin de France..
Localisation & appellations
Le domaine (Gignac)Languedoc-roussillon (bassin)Terrasses du LarzacGrés de MontpellierLanguedocClairette du Languedoc
Délimitations à titre indicatif — non contractuelles.
Coordonnées
ContactGaltier Sébastien
Adresse2600 Chemin De Pélican, 34150 Gignac
Téléphone04 67 81 03 65
Site webwww.galtier-vins.fr ↗
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