SCEA DOMAINE GROSBOIS

Ancienne ferme fortifiée du XVe siècle, le Domaine Grosbois appartient depuis toujours à la famille du même nom ; Jacques et Jocelyne, arboriculteurs, en reprennent la conduite en 1991. Depuis 2006, leurs deux fils Nicolas et Sylvain, formés à la vinification à travers le monde, dirigent la propriété avec une vision axée sur le bio, la biodynamie et la polyculture. Sur 20 hectares de vigne, certifiés Demeter, complétés de 40 hectares de céréales, 10 hectares de prairies, vergers, vaches, cochons et ruches, le domaine incarne un véritable écosystème agricole à Panzoult, près de Chinon.