LE CHAI DUCHET

L'histoire du domaine familial Duchet remonte au XVIIIe siècle sur les terres du Mâconnais ; avant la Première Guerre mondiale, l'exploitation compte environ 4 hectares vinifiés sur place, avant de rejoindre à la fin des années 1920 une structure collective de production et de commercialisation. En 1980, Armand et Sylvie Duchet reprennent l'affaire familiale et l'agrandissent de 2 hectares en 1991, portant le domaine à 10,5 hectares ; en 1998, le vignoble obtient l'appellation Viré-Clessé. En 2013, ils quittent la cave coopérative et leur fils Alexis reprend la vinification en propre. Aujourd'hui étendu à 9 hectares en Viré-Clessé et 2,5 hectares en Mâcon-Villages, le domaine, conduit en agriculture biologique et biodynamique, incarne la relève d'une exploitation familiale vieille de plusieurs siècles.